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阳澄湖大闸蟹

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吃完大闸蟹怎样除腥味2016/11/17 10:11:53

  大闸蟹体大肥美且肉质肥美,成为了当下吃货的新宠,然而我们吃螃蟹的时候总需要用手拿着吃,吃完之后你会发现手上会有浓浓的腥味,另爱蟹之人十分尴尬。那么,吃完大闸蟹之后怎么去腥就显得十分重要了。王氏阳澄湖大闸蟹小编遍寻古籍,寻得急招去除手上腥味的秘诀,希望对各位蟹友有所帮助。


  NO.1用柠檬去腥

  去腥指数:★★★★

  便捷指数:★★★

  柠檬:建议大家准备半个柠檬,然后再挤出柠檬汁。

  用途:食蟹后洗手,有助于去除蟹腥味。

  NO.2用牙膏去腥

  去腥指数:★★★★

  便捷指数:★★★★★

  牙膏:食完蟹取牙膏洗手,去除蟹腥味。

  原理:牙膏之所以能去除手上的腥味,与其中所含的表面活性剂有密切关系。

  NO.3用白酒去腥

  去腥指数:★★★

  便捷指数:★★★

  白酒:食蟹后将少许白酒滴在手心中,双手反复揉搓,再用清水冲洗,也可去除蟹腥味。若一次不成,可再重复一次。

  NO.4用醋去腥

  去腥指数:★★★★★

  便捷指数:★★★★★

  醋:将醋先倒在掌心10多秒,再把手涂满,停留几秒后用水冲掉。

  另外教大家大闸蟹捆绑技法

  秋天时节,吃螃蟹的人也越来越多了。有些人买回去的螃蟹是直接捆好的,有些是没有捆的。那么,怎么样来捆螃蟹呢?

  第1步,取出螃蟹。记得要拿螃蟹的小爪子。大钳子会伤手的啊。

  第2步,将螃蟹的爪子收起来,这样才便于捆绑。

  第3步,选择一根粗的绳子。先捆绑两边,再上下捆绑。

  第4步,捆绑好后,打个结就完成拉。怎么样很简单吧。

  怎么样,上面的几种方法是不是超级简单呢?为了吃大闸蟹,还在乎什么腥不腥,先让我们愉快的把大闸蟹带回家吃起来好不好?


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