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阳澄湖大闸蟹

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2017年9月23日,阳澄湖大闸蟹与你不见不散2017/8/22 15:50:06

  还有一个月就是我们与阳澄湖大闸蟹见面的日子了,根据苏州阳澄湖大闸蟹行业协会透漏9.23是阳澄湖大闸蟹开湖的大喜日子。终于我们含羞的阳澄湖大闸蟹要在9.23那一天与我们来一场声势浩大的见面会了。


  但是今年的产量将会骤减,据苏州阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎介绍,今年阳澄湖大闸蟹的总产量不会超过1500吨,估计在1000-1500吨之间,而去年的产量为2100吨。“减产的原因是养殖面积减少,去年养殖面积3.2万亩,今年减至1.6万亩。”

  据悉,过去阳澄湖被定为备用水水源地,今年该湖泊已经作为饮用水水源地,过多、密度过高养殖大闸蟹,势必会影响湖水水质。严金虎告诉记者,1.6万亩养殖面积是经过专家、管理部门、检测部门等综合考量后确定的数字,这个养殖面积既顾及水质、湖泊生态保护,又兼顾特色品牌保护和市场需求。


  有人就会觉得今年的阳澄湖大闸蟹价格势必会上涨,不要担心,这个问题王氏阳澄湖大闸蟹的董事长王志强明确说过,今年的阳澄湖大闸蟹价格和去年的价格并没有上调,所以,大家可以放心的购买王氏阳澄湖大闸蟹。


  现在大家的主要任务就是如何在9月23日那一天迎接我们的阳澄湖大闸蟹。如何与阳澄湖大闸蟹来一场偶然的相遇。


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